A pedreira da Malaposta, onde estão situados os escritórios centrais de Irmãos Cavaco, está na génese da empresa.

A laborar desde 1976, o processo produtivo tem início com a extração da massa mineral. Após o desmonte, efetua-se a seleção de enrocamentos, que são stockados por classes de peso.
O material sobrante é encaminhado para as unidades de transformação automatizadas, onde é sujeito a diversos estágios de fragmentação e classificação.

Nesta fase, são obtidas as diferentes granulometrias, que são armazenadas, prioritariamente, em silos de grande capacidade. Finalmente, um sistema de carga por correia transportadora, também automatizado, operacionaliza a fase de expedição. Este sistema tem como possibilidades, a carga individual (lote a lote), efetuar misturas com homogeneização (a partir de composições predefinidas) e ainda efetuar a lavagem do agregado.

Diariamente, os agregados são submetidos a um rigoroso plano de inspeção e ensaio, em laboratórios próprios e/ou externos credenciados, que asseguram o controlo de qualidade da “produção em fábrica” e a verificação da conformidade, com os mais rigorosos requisitos europeus.

A Irmãos Cavaco foi pioneira, em Portugal, na implementação de um processo Automatizado de Fragmentação e Classificação de Agregados Britados.

A constante preocupação com a melhoria contínua, levaram a Irmãos Cavaco a implementar e certificar um Sistema Integrado de Gestão da Qualidade, Ambiente e Segurança, segundo as normas ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001, no âmbito da Conceção, Desenvolvimento e Exploração de Agregados Britados e Produção de Betão.